MUREKE

- 2 d vettä

- 1 d maustekorppujauhoja

- 1 muna, anna turvota, lisää

- 400g jauhelihaa, sekoita mureke..

TÄYTE

- PANNULLE rasvaa

- 1 sipuli pilkottuna

- pieni purkki viipaloituja sieniä

- keittovihannes kuutioita ½ pussia

- ½ paprikaa pilkottuna

- perunasuikaleita, vähän (pakaste)

- motsarellajuustoa, vähän

suolaa

pippuria.

Levitä pienelle pellille mureke,

kaada keskelle täyte

nostele reunoilta mureke

ei ihan yltänyt umpeen

viipaloitu tomatti rakoseen

päälle motsarella juustoa...

uuniin 200 aseeseen. paista noin 45 minuuttia..

...tähän täytteeseen voi käyttää, mitä  pakkaseen on jäänyt pussin pohjia...

*****

...yllättävän hyvää...