Tänään keitin lohenruotokeittoa, se onkin sitten hyvää soppaa..

Vettä kattilaan,

pilkoina aikaison lanttupalan kattilaan

lohen ruoti, joka oli jäässä, pistin sekaan

kuorin ison perunan, palottelin mukaan

isosipuli ja suolaa

...siinäpäs se hellalla kiehui hiljakseen.

kun lanttu oli kypsää, niin

kaadoin 1 d kermaa sekaan

katkaisin virran ja kun keitto oli kuumaa,

nostin kattilan pöydälle.

söin paikallisenleipomon tuore riisipiirakan kanssa,

päälle oivariinia ja juustosiivu

juomana piimää sekä vähän maitoa..

...pottuahan minä en syö, se oli ukkelia varten....

....olipas maittava 'puolinen'.....