Käydessäni aamulla kaupassa oli kylmälaatikkoon tullut paikallista matikkaa,, oli ihan tuoretta. siis matikka kauppakassiin ja kotiin..

- lanttua isopala pilkottuna

- pari pottua

- iso sipuli

- 3 tl suolaa

- matikka paloina

anna kiehua hiljalleen niin kauan kun pottu ja lanttu ovat kypsiä.

- voita nokare.

ja ala vain syödä,, ite en syönyt pottua, vain lanttua ja kalaa..

... kevät talven keitto...