- 3/4 lohifilettä
pistä laudalle nahka alaspäin, ripottele pintaan.
- sitruunmehua
- tilliä
- sitruunpippuria
- suolaa
Kaada paistinvuokaan .
- noin 1 d, 3 juustonkermaa,
- 1 d ruokakermaa
laita siihen lohifile nahkapuoli ylöspäin
pistä uuniin...
LISÄKE.
- 1 iisoo porkkana
- ½ pus, pakaste kukkakaalta
keitin suolavedessä
**
kaadoin vuokaan
- 1½ d kermaa
-1 kasvisfonti
- makeaa silikastiketta
Sekoittelin sekaan keitetyt kasvikset,
päälle juustoraastetta..
pistin uuniin kalapaistoksen viereen..
Isännälle tietysti pottuja...
Nyt ruuat muhii uunissa..
Kommentit