ISOÄIDIN KAALILAATIKKO

- 1.200gr. keräkaalta
- 400gr paistijauhelihaa
- 1kpl iso sipuli
- 1.5dl tummaa riisiä keitetään
- 4 dl kuohukermaa
- 6 kpl tomatteja
- Puolipakettia koskenlaskia juustoa
- 1 rasia pippuri kevyt juust oa.(Pirkka)
- 2kpl,kasvivliemi kuutiota
- 1 pak.pekonia(esm.150gr)
- Ruokal. siirappia
- 2tl suolaa
- puolipaket, tomatti murskaa.

1. Kaali silputaan ohuiksi pal oiksi ja pienin erin kuullostetaan pannulla öljyssä,osa saa ottaa hiukan väriä.
2. Sipuli kuullostetaan, jauheliha ruskistetaan.
3. Kaalen sekaan lisätään nämä ja keitetty riisi, tomattimurska, kerma ,suola ja 2tl. mustapippuria
4. Juusto sulatetaan lämmitetyssä kermassa ja lisätään kaalen sekaan.
5. Kun kaikki on sekoitettu laitetaan vuokaan
6. Sitten päälle laitetaan viipaleiksi leikatut tomatit ,siirappi ja viimeksi pekoni ,paloteltuna.
7. Paist.puolit. 200 asteessa, sitten tunti 150 ast. ja peitetään voliolla,että ei tummu liikaa.
8. Jos kaali on ihan ihan uutta, niin kermaa vain 2dl


EN OLE TÄTÄ VIELÄ KOKEILLUT, MUTTA LÖYTYI OHJE..